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檸檬酸渣的用途？

檸檬酸渣是食品化工業(yè)采用石灰法制取檸檬酸時(shí)的一種化學(xué)沉積物，其成分主要包括檸檬酸、果膠、糖類、有機(jī)物質(zhì)和水分等。雖然它是一種工業(yè)廢渣，但其實(shí)也有多種用途，具體如下：代替石膏作水泥緩凝劑：基于檸檬酸渣的特性，可以開發(fā)利用其代替石膏作為水泥的緩凝劑，并已獲得成功應(yīng)用。在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域作為肥料生產(chǎn)：檸檬酸渣可以

檸檬酸渣是食品化工業(yè)采用石灰法制取檸檬酸時(shí)的一種化學(xué)沉積物

檸檬酸渣是食品化工業(yè)采用石灰法制取檸檬酸時(shí)的一種化學(xué)沉積物，主要成分包括檸檬酸、果膠、糖類、有機(jī)物質(zhì)、水分等。渣量與產(chǎn)品量基本相當(dāng)，因此產(chǎn)生的工業(yè)廢渣較多。檸檬酸是一種天然存在于檸檬和其他柑橘類水果中的有機(jī)酸，果膠是一種天然的碳水化合物，在檸檬汁制作過程中由檸檬果皮中的纖維素和半纖維素轉(zhuǎn)化而來。糖類

檸檬酸渣的營養(yǎng)價(jià)值及在豬料中的應(yīng)用

檸檬酸渣一般是利用玉米制取檸檬酸后得到的副產(chǎn)物。每生產(chǎn)1噸的檸檬酸約有1.5~2噸的檸檬酸濕渣產(chǎn)出，據(jù)計(jì)算，我國年產(chǎn)檸檬酸渣量達(dá)150~200萬噸，一般是作為廢棄物直接排放，不僅造成資源浪費(fèi)，還會造成環(huán)境污染。分析發(fā)現(xiàn)檸檬酸渣的蛋白、纖維、和脂肪含量高，且含有多種維生素和礦物質(zhì)，通過熱氣流干燥后的成品顏色和適口性